Langsung ke konten utama

Manfaat Kopi Hitam Bagi Tubuh Serta Efek Sampingnya

Manfaat Kopi Hitam Bagi Tubuh Serta Efek Sampingnya

Kopimat.com - Kopi hitam menjadi salah satu bahan minuman yang paling banyak dicari orang. Bukan hanya soal cita rasa kelezatannya, efek dari kopi hitam tersebut juga menjadi alasan banyak orang untuk tetap meminum segelas kopi. Senyawa utama dalam kopi yang disebut-sebut memberikan pengaruh utama pada minuman ini adalah kafein. Kafein merupakan senyawa organik dari kelompok alkaloid dengan warna putih kristal, rasa yang sedikit pahit. Kafein inilah yang bekerja sebagai perangsang sistem saraf pusat dan dirasakan efeknya oleh tubuh untuk meningkatkan konsentrasi, semangat dan sebagainya.

Manfaat Kopi Hitam Bagi Tubuh
Kafein dalam kopi bekerja sebagai zat psikoaktif yang bekerja sebagai perangsang sistem saraf pusat. Dengan fungsi ini maka secangkir kopi hitam memiliki khasiat sebagai berikut:
  1. Meningkatkan konsentrasi
    Secangkir kopi hitam di tengah malam sering menjadi langganan orang-orang yang bekerja lembur. Pada saat mata mulai mengantuk, biasanya konsentrasi akan menurun, itulah sebabnya dibutuhkan secangkir kopi hitam untuk mengembalikan fokus dan konsentrasi di malam hari.
  2. Menekan resiko jantung dan diabetes
    Di dalam kopi hitam terkandung senyawa kimia bernama asam klorogenat. Senyawa ini bekerja membantu mengeluarkan dan mencerna dan mengontrol gula darah. Selain itu, unsur krom pada senyawa asam klorogenat juga menjadi unsur pengontrol jumlah kolesterol dalam tubuh yang dapat memicu terjadinya penyakit jantung. Dengan khasiat ini, kopi ikut berperan membantu menekan resiko masalah jantung dan diabetes.
  3. Mengurangi resiko kerusakan kognitif pada orang tua
    Orang tua yang meminum segelas kopi hitam memiliki syaraf motorik dan sensorik yang lebih bagus. Hal ini telah dibuktikan secara ilmiah melalui penelitian yang dilakukan oleh Joan Salge Blake di American Journal of Epidemiology.
  4. Membantu program diet yang dijalankan
    Segelas kopi hitam yang diminum dapat membantu mengurangi rasa lapar sehingga kebanyakan orang yang sudah minum segelas kopi akan sibuk bekerja dan beraktivitas dan melupakan makan. Hal ini sangat cocok untuk mereka yang sedang diet dan terbiasa memiliki nafsu makan yang tinggi. Namun apabila Anda mengkonsumsi kopi dan tetap makan seperti biasa, efeknya justru menghambat diet yang dijalankan.
  5. Mengurangi resiko kanker
    Di dalam kopi terdapat senyawa antioksidan yang cukup banyak. Kandungan senyawa ini membantu mengurangi resiko kanker yang disebabkan oleh radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Jenis kanker secara khusus yang dihambat oleh senyawa kafein adalah kanker prostat dan kanker usus besar.
  6. Meningkatkan kebugaran
    Efek kafein bagi tubuh juga membantu membuat tubuh terasa lebih bugar sehingga lebih bersemangat untuk melanjutkan aktivitas. Baik di siang hari maupun malam hari, segelas kopi akan mampu meningkatkan kebugaran tubuh akibat letih bekerja atau beraktivitas.
  7. Membantu kesehatan tulang
    Kopi juga mengandung unsur kalsium yang dibutuhkan oleh tulang tubuh. Itulah sebabnya mengkonsumsi kopi bagi seorang lansia dapat membantu mengurangi resiko osteoporosis atau pengeroposan tulang akibat kurangnya kadar kalsium dalam tulang.
  8. Meningkatkan produktivitas dan kerja
    Bagi Anda yang sedang dikejar deadline pekerjaan, segelas kopi merupakan teman terbaik untuk membantu produktivitas Anda. Seorang penulis di pagi hari yang mengkonsumsi segelas kopi akan membantu meningkatkan produktivitas tulisannya hingga jumlah halaman yang cukup banyak bisa dituliskannya. Demikian juga seorang pekerja yang sedang lembur menyelesaikan pekerjaannya, kopi bisa meningkatkan produktivitas kerja yang dilakukan.
  9. Membantu tubuh tetap aktif
    Jika Anda merasa loyo dan kurang aktif dalam menjalankan pekerjaan atau aktivitas, bisa disiasati dengan minum kopi. Inilah khasiat kafein yang secara langsung diberikan pada tubuh. Pada kondisi-kondisi tertentu ketika tubuh butuh bekerja lebih banyak, mungkin Anda harus minum segelas kopi agar lebih aktif dan fokus dalam menyelesaikan pekerjaan.

Efek Samping Kopi Bagi Tubuh
Kafein sebagai senyawa kimia jika dikonsumsi secara berlebihan akan memberikan efek toleran bagi tubuh. Efek samping ini bisa dilihat pada orang-orang yang sudah sangat sering mengkonsumsi kopi setiap harinya. Gejalanya ditandai dengan hal-hal seperti susah tidur, pusing, wajah merah, dada berdebar, lesu, susah konsentrasi, mudah marah dan sebagainya. Bagi lansia, mengkonsumsi kopi dalam jumlah berlebihan justru akan meningkatkan resiko pengeroposan tulang denga berkurangnya kadar kalsium.
Kafein dalam kopi juga meningkatkan resiko dehidrasi pada tubuh. Untuk itu, bila Anda pecinta kopi sebaiknya diimbangi dengan banyak mengkonsumsi air putih. Dehidrasi ini akan berpengaruh pada kondisi kulit. Kerutan pada kulit akan mudah terjadi baik pada usia muda maupun lansia.

Bagi penderita asam lambung, sebaiknya Anda memilih jenis kopi yang terbaik dengan kandungan jumlah asam yang paling rendah. Setiap jenis kopi berbeda kadar keasaman dan kafeinnya, harus disesuaikan dengan kondisi tubuh yang mengkonsumsinya.

Jumlah maksimum kafein yang masuk dalam tubuh setiap harinya dirasa cukup pada nilai 400 mg. Bila dalam satu cangkir kopi terdapat 100 mg, maka setiap hari cukup 4 cangkir kopi saja. Sementara untuk wanita hamil, asupan kopi setiap harinya tidak boleh lebih dari 200 mg. Anak-anak setiap harinya juga mengkonsumsi kafein melalui makanan seperti coklat dan minuman. Orang tua harus memperhatikan asupan tersebut untuk mencegah dan mengurangi resiko efek buruk dari kafein.

Jumlah kafein sebanyak 500 hingga 600 mg yang masuk ke dalam tubuh setiap harinya sudah dianggap berlebihan. Bila tubuh terlalu banyak minum kopi akan menyebabkan efek samping yang buruk. Maka kontrol lah jumlah kopi yang Anda minum setiap harinya, sesuka apapun Anda pada jenis kopi nikmat tertentu, tetap ada ambang batas kemampuan tubuh menerima kafein yang masuk. Jangan abaikan ini untuk menjaga kondisi kesehatan tubuh Anda.


Kopimat, Kopi Nikmat, Manfaat Kopi

Postingan populer dari blog ini

Takaran Membuat Segelas Kopi Hitam

Takaran Membuat Segelas Kopi Hitam Bila ingin mendapatkan segelas kopi yang nikmat rasanya, maka Anda harus memperhatikan takaran membuat segelas kopi hitam maupun yang Anda campur dengan gula atau susu. Soal rasa sebenarnya relatif. Ada juga yang mengonsumsi kopi disesuaikan dengan kondisi kesehatannya. Misalnya penderita maag, dianjurkan mengkonsumsi jenis kopi yang tingkat keasamannya lebih rendah. Maka sebelum kopi diseduh, hal yang paling penting dilakukan adalah mengetahui tingkat keasaman kopi tersebut agar tidak berefek pada asam lambung. Sebelum memastikan secangkir kopi yang akan Anda seduh tersebut nikmat sesuai takaran, ada juga hal lain yang perlu diketahui sebagai rahasia kelezatan kopi, yakni: Pemilihan saat membeli, baca lebel dan keterangan yang ada di kemasan. Saat ini ada banyak perusahaan kopi yang membuat kopi dengan campuran bahan lainnya, saling bertanya dengan sesama pecinta kopi akan membantu Anda mendapatkan jenis kopi terbaik. Jangan berpikir kopi dengan

Jumlah Takaran, Cara Meracik dan Membuat Kopi Hitam yang Enak dan Pas di Lidah

Jumlah Takaran, Cara Membuat Kopi Hitam yang Enak dan Pas di Lidah Jumlah takaran, cara meracik dan membuat kopi hitam yang enak tentu saja dibutuhkan informasinya oleh Anda para pecinta kopi. Terutama buat Anda yang belum punya selera yang pas, atau mungkin jenuh dengan rasa yang Anda nikmati saat ini dan ingin kembali berpetualang menemukan rasa yang baru dalam menyeduh kopi. Jumlah komposisi kopi, air atau gula bagi yang menggunakan gula tentunya akan sangat mempengaruhi rasa kopi yang dihasilkan. Buat Anda pecinta kopi asli tanpa gula, jumlah air dan berapa gram kopi yang dicampurkan akan mempengaruhi tingkat kepahitan seduhan kopi. Bila terlalu banyak air biasanya akan hambar, namun bila terlalu sedikit pun rasa pahit akan begitu terasa. Terlebih lagi jika Anda membuatnya dengan air mendidih 100 derajat, kafein akan larut sempurna dan pahitnya akan begitu terasa. Oleh karena itulah, para pakar kopi dunia telah mencari tahu bagaimana takaran, cara meracik dan membuat kopi hit

Filosofi Kopi dan Gula

Filosofi Kopi dan Gula Jika kopi terlalu pahit Siapa yang salah? Gula lah yang di salahkan karena terlalu sedikit hingga "rasa" kopi pahit Kasus 2 Jika kopi terlalu manis Siapa yang disalahkan? Gula lagi karena terlalu banyak hingga "Rasa" kopi manis Kasus 3 Jika takaran kopi & gula balance Siapa yang di puji...? Tentu semua akan berkata... Kopinya mantaaap Kemana gula yang mempunyai andil Membuat "rasa" kopi menjadi mantaaap Filosofi Kopi dan Gula Mari Ikhlas seperti Gula yang larut tak terlihat tapi sangat bermakna. Gula PASIR memberi RASA MANIS pada KOPI, tapi orang MENYEBUTnya KOPI MANIS... bukan KOPI GULA... Gula PASIR memberi RASA MANIS pada TEH, tapi orang MENYEBUTnya TEH MANIS... bukan TEH GULA... ORANG menyebut ROTI MANIS... bukan ROTI GULA... ORANG menyebut SYRUP Pandan, Syrup APEL, Syrup JAMBU.... padahal BAHAN DASARnya GULA.... Tapi GULA tetap IKHLAS LARUT dalam memberi RASA MANIS... Filosofi Kopi dan