Langsung ke konten utama

About Us

Kopimat adalah Kopi Nikmat merupakan web/blog yang berisikan Khazanah Kopi Indonesia dan Dunia. Dibuat untuk lebih ditujukan sebagai media penyebaran informasi-informasi tentang kekayaan kopi suatu daerah khususnya di Indonesia dan umumnya seluruh dunia yang dapat dihubungkan dengan kekayaan pariwisata, kebudayaan, kesenian, musik, festival/kegiatan dan lain-lainnya. Kami berusaha menampilkan informasi selayak mungkin sehingga memperluas wawasan dari para pengguna web/blog ini.

Silahkan hubungi kami melalui email kopimatmat@gmail.com

Kami juga mengelola akun-akun media sosial yang terhubung dengan web/blog ini :

Fanspage Facebook : https://www.facebook.com/kopimatcom/
Google Plus : https://plus.google.com/107505833629324423451
Youtube :
Instagram : @
Twitter : @

Postingan populer dari blog ini

Kopi Quotes Sebagai Penyemangat Hidup dan Kerja

Kopimat.com - Kata-kata bijak atau quotes tentang kopi yang akan menyemangati hidup kamu. Kamu... iya kamu... Tendangan kopi lebih kuat dari tendangan kenyataan hidup. Tidak ada definisi kopi ketika kamu dapat menikmati kopi hitam pekat yang panas tanpa gula. Ketika kamu minum kopi, maka kamu akan menemukan defenisi kopi tersendiri. Biarkan Dilan bersama Milea, asalkan aku tetap bersama kopi. Indahnya pagi hari baru dapat dinikmati ketika telah mereguk secangkir kopi. Jika kamu macam gunung es, akan kucairkan dengan secangkir kopi hitam panas. Kopi butuh air, sama seperti aku butuh kamu. All you need is coffee. Kopi itu punya daya komunikasi tersendiri. Don't hate monday, there is coffee out there. Bersegeralah ngopi, sebelum procaffeinating mempengaruhimu. Biarkan orang-orang menurunkan harga kopi, kalo aku sih menaikkan kamu ke pelaminan bersamaku. Definisi kopi itu sama seperti definisi #BahagiaItuSederhana. Kalo orang-orang tipe darahnya A, O, B dan AB, kalo ...
Baca selengkapnya

Takaran Membuat Segelas Kopi Hitam

Takaran Membuat Segelas Kopi Hitam Bila ingin mendapatkan segelas kopi yang nikmat rasanya, maka Anda harus memperhatikan takaran membuat segelas kopi hitam maupun yang Anda campur dengan gula atau susu. Soal rasa sebenarnya relatif. Ada juga yang mengonsumsi kopi disesuaikan dengan kondisi kesehatannya. Misalnya penderita maag, dianjurkan mengkonsumsi jenis kopi yang tingkat keasamannya lebih rendah. Maka sebelum kopi diseduh, hal yang paling penting dilakukan adalah mengetahui tingkat keasaman kopi tersebut agar tidak berefek pada asam lambung. Sebelum memastikan secangkir kopi yang akan Anda seduh tersebut nikmat sesuai takaran, ada juga hal lain yang perlu diketahui sebagai rahasia kelezatan kopi, yakni: Pemilihan saat membeli, baca lebel dan keterangan yang ada di kemasan. Saat ini ada banyak perusahaan kopi yang membuat kopi dengan campuran bahan lainnya, saling bertanya dengan sesama pecinta kopi akan membantu Anda mendapatkan jenis kopi terbaik. Jangan berpikir kopi dengan...
Baca selengkapnya

Grade Kopi, Coffee Grade Standar dan Syarat Mutu Biji Kopi Indonesia

Kopimat.com - Grade Kopi atau Coffe Grade adalah standar mutu atau syarat mutu biji kopi yang ditetapkan oleh pemerintah Indonesia melalui Badan Standar Nasional atas biji kopi yang diperjualbelikan di Indonesia dengan menerbitkan Standar Nasional Indonesia. Grade Kopi atau Syarat Mutu atau Standar Mutu Biji Kopi yang dijual diklasifikasikan atas 6 kelas utama untuk kopi Arabika dan menjadi 7 kelas dengan pemecahan pada kelas 4a dan 4b untuk jenis Kopi Robusta. Grade kopi sebagai standar mutu perdagangan kopi yang didasarkan pada sistem penilaian cacat biji kopi telah digunakan secara nasional sejak 1984/1985. Sistem penilaian ini untuk menggantikan sistem penilaian mutu biji kopi berdasarkan Trase. Grade kopi ini telah diperbaharui dengan diterbitkannya SNI 01-2907-2008 tentang Biji Kopi memperbaharui atau revisi atas SNI 01-2907-1999 tentang Biji Kopi. SNI 01-2907-2008 dirumuskan oleh Panitia Teknis 65-03 Pertanian berdasarkan perkembangan pasar global, pertimbangan persyaratan per...
Baca selengkapnya