Suatu ketika seorang teman mengajakku untuk datang ke coffee shop (kedai kopi) milik temannya. Menurutnya, kedai kopi temannya itu berbeda dengan kedai kopi lain di Pekanbaru. Di kedai kopi itu, hanya ada satu jenis kopi, dan kopi itu khas dari Riau. Tepatnya, kopi ini berasal dari daerah Sempian di Kabupaten Kepulauan Meranti. Kaget juga mendengar penjelasannya itu. Ada kopi di Riau? Yup.. Dari hasil googling dan tanya sana sini, aku mendapatkan data bahwa dari 12 kabupaten dan kota yang ada di Riau, hanya Kota Pekanbaru yang nol perkebunan kopi. Selebihnya, terdapat perkebunan kopi, walaupun tidak begitu luas. Hanya 3 kabupaten yang memiliki luas perkebunan kopi di atas 1000 ha, yaitu Kabupaten Pelalawan, Indragiri Hilir dan Kepulauan Meranti. Lalu, jenis kopi apa yang bisa tumbuh di dataran gambut seperti di Riau ini? Apalagi Kepulauan Meranti yang terkenal dengan lahan gambutnya hingga menjadi pusat restorasi gambut di Indonesia. Dari informasi-informasi yang k...