Tips Menyeduh Kopi Tanpa Membuang Ampas Apapun

Tips Menyeduh Kopi Tanpa Membuang Ampas Apapun

Tips Menyeduh Kopi Tanpa Membuang Apapun
Berapa kali dalam sehari Anda menyeduh kopi? 2 kali, tiga kali atau lebih, maka sebanyak itulah Anda membuang limbah seduhan ke lingkungan. Apa saja limbah seduhan itu? mulai dari ampas kopi, kertas saring, bungkus kemasan kopi dan bahan-bahan tambahan yang lain yang dibutuhkan dalam penyeduhannya. Sehari dua hari mungkin tak akan masalah, namun bagaimana jika sudah berbulan-bulan? Bertahun-tahun? Apa yang akan terjadi dengan lingkungan Anda nantinya? Ditambah lagi yang menyeduh itu bukan hanya kita, tapi juga seluruh pecinta kopi di dunia. Oleh karena itu, kita perlu pintar dalam melihat apa yang ada di depan mata. Jangan sampai kebiasaan kita menikmati secangkir kopi justru menjadi cara menghancurkan bumi yang kita diami.

Baca juga artikel
Benda-Benda Unik Yang Dibuat Dari Ampas Kopi

Mulai lah melakukan kampanye, menyeduh kopi tanpa membuang apapun. Ini adalah cara terbaik untuk mengatasi berbagai dampak lingkungan dari limbah kopi. Bagaimana caranya? Berikut ini beberapa tipsnya:
  1. Memanfaatkan ampas kopi
    Berapa gram kopi yang Anda seduh dalam sehari? Terlebih jika untuk banyak orang, di kantor, di tempat-tempat kafe kopi, di rumah Anda sendiri, berapa gram yang menjadi limbah dalam seharinya? Maka mulailah memanfaatkan ampas kopi untuk berbagai kebutuhan. Ampas sisa kopi ini bisa dimanfaatkan untuk banyak hal, seperti misalnya untuk pupuk cair tanaman jenis mawar dan yang merambat. Dijadikan sebagai masker kulit untuk menghaluskan, pengharum kamar mandi dan kulkas. Bahkan kini banyak orang yang memanfaatkan ampas kopi untuk pembuatan barang-barang bernilai seni seperti kursi. Jika selama ini kita duduk di kursi busa, maka ampas kopi bisa diolah untuk menggantikan busa tersebut. Hasilnya terlihat unik dan memiliki nilai estetika yang lebih. Kursi dari ampas kopi ini sudah dibuat para pengrajin. Berminat memiliki kursi yang terbuat dari ampas kopi? Jangan buang ampas kopi yang Anda seduh, siapa tahu suatu saat kelak akan menjadi barang komersil yang laku dijual.
  2. Mengendalikan penggunaan paper filter
    Paper filter sebagai kertas saring yang cukup menentukan rasa secangkir kopi juga menjadi masalah lingkungan yang cukup signifikan. Jika dalam sehari Anda menggunakan 3 hingga 4 kertas saring, lalu berapa buah setelah seminggu, sebulan hingga setahun. Lalu ternyata bukan Anda saja yang melakukannya, namun para pecinta kopi di seluruh dunia. Bagi mereka yang terbiasa dengan model manual brew pour over setidaknya sudah bisa mengurangi penggunaan paper filter. Namun memang cukup sulit bagi yang tidak menyukainya, sebab ini soal rasa dan selera. Ada solusi pintar untuk Anda, yakni dengan memilih jenis metal filter yang bisa awet selama bertahun-tahun digunakan. Tak ada limbah yang terbuang seperti halnya pada paper filter. Tapi bagaimana jika Anda memang tak menyukai kopi dengan body yang cukup terasa di lidah? Artinya Anda tetap butuh paper filter bukan? Maka salah satu solusinya dengan mengolah paper filter yang sudah digunakan menjadi barang-barang kreatif yang memiliki estetika. Paper filter bisa dikeringkan dan diberi warna yang sesuai dengan warna dasarnya, lalu dibentuk menjadi aneka bunga atau hiasan yang menarik. Jika Anda tak bisa mengolah barang-barang kreatif tersebut, maka kurangi penggunaan paper filter. Cobalah belajar dengan rasa dan cara seduh yang mungkin Anda sukai.
  3. Mengurangi Coffee Bag
    Coffee bag juga terbuat dari bahan kertas yang setiap waktu akan Anda dapatkan saat membeli kopi. Apakah memungkinkan Anda membawa wadah sendiri saat membeli kopi? Membeli kopi di micro-roastery memungkinkan Anda untuk membawa wadah kopi sendiri. Bisa dibayangkan berapa banyak coffee bag yang akan terkumpul jika Anda tak mulai membawa wadah sendiri. Tidak semua bahan dari coffe bag itu ramah lingkungan. Maka sepatutnya kita mulai mengurangkan penggunaan coffee bag tersebut. Selagi masih bisa langsung menggunakan wadah sendiri, akan lebih baik cara tersebut.

Mulai lah memilih hobi dan selera dengan cara yang pintar. Meskipun Anda begitu menggemari secangkir kopi, namun pastikan juga Anda mampu berpikir pintar untuk kemaslahatan jangka panjang.

Ayo ngopi.
Ayo peduli lingkungan.

[ Kopimat | Kopi Nikmat | Manfaat Ampas Kopi ]